درمان فشار خون و کاهش کلسترول خواص فوقالعاده این میوه پاییزی
تاریخ انتشار: ۹ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۱۱۴۰۷
میوه انار فواید پزشکی و درمانی بسیاری دارد؛ به گونهای که براساس تحقیقات منتشر شده در مجله پژوهشهای پیشرفته (Advanced Biomedical Research) به جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماریها و یا درمان آن مانند افزایش فشار خون، افزایش کلسترول، استرس اکسیداتیو که باعث پیری سلولها و سرطان میشود، افزایش قند خود، فعالیتهای التهابی و .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فواید انار در درمان سرطان و جلوگیری از پیری
ثابت شده است که برخی ترکیبات انار مانند پلی فنولها تاثیرات ضد اکسیداتیو، التهابی و سرطانی دارند و آب انار، رادیکالهای آزاد که عامل پیری سلولها و سرطان است را کاهش میدهد. کما اینکه عصاره آن نیز مانع از رشد سلولها شده و مرگ سلولها را تشدید میکند که این بیانگر تاثیرات ضد سرطانی آن است.
فواید انار
درمان فشار خون و بیماری های قلبی با انار
انار یک غذای سرشار از آنتی اکسیدهای قوی و موادی بسیار مفید برای سلامتی مانند فلاونوئیدها، آنتوسیانینها، اسید پونیک، الاژیتانینها و سایر موادی که دارای خواص ضد ویروسی، فشار خون بالا و ضد التهاب است.
همچنین میتوان از انار برای پیش گیری و درمان بسیاری از سرطان ها، بیماریهای قلبی، عروق خونی، پوکی استخوان، التهاب مفاصل، التیام زخم ها، دستگاه تناسلی و دیگر بیماریها استفاده کرد.
خاصیت انار
از درمان دیابت و گرفتگی رگ ها تا سلامت کبد با انار
براساس یک تحقیق که در مجله آنکولوژی رفیوز (Oncology Reviews) منتشر شده است پلی فنول موجود در انار تاثیر ضد سرطانی بسیار قوی به ویژه برای سرطان سینه، ریه و دهانه رحم دارد. طبق دادهها انار همچنین برای التهابات، گرفتگی رگ ها، مرض قند، حفاظت از کبد و اکسیداتیو مفید است.
خواص انار در پاییز
از کاهش کلسترول تا درمان افسردگی با انار
انار همچنین سطح کلسترول خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کم میکند؛ چراکه حاوی مقادیری آنتی اکسیداتیو است که به جلوگیری از تجمع پلاکتها و فشار خون کمک میکند همچنین انار درد الهتابات مفصلی که کهنسالان از آن رنج میبرد را کاهش میدهد.
فواید انار تنها به سلامت جسم محدود نبوده و برای سلامت روان نیز مفید است؛ خاصیت ضد افسردگی دارد و بر عملکرد مغز و احساس ناامیدی تاثیرگذاری مثبت دارد.
تاثیر انار بر بیماری ها
تاثیر آب انار بر زنان باردار
هرچند مواد غذایی مفید بسیاری برای دوران بارداری وجود دارد، اما انار میوهای است که برای این دوران خاصیت خارق العاده دارد؛ به گونهای که هم برای مادر و هم برای جنین بسیار مفید است و طبق پژوهشی که پژوهشگران در بیمارستان بریگهام انجام داده اند اگر زن باردار روزی یک لیوان آب انار بنوشد به فرآیند رشد مغز جنین و شبکه سازی میان سلولهای مغز کودک کمک میکند البته که انار درمان هیچ بیماری یا جایگزین نسخه پزشک نیست و تنها مفید و کمک کننده برای درمان بیماری هاست.
۲۳۳۲۳۳
کد خبر 1679265منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: میوه و تره بار تغذیه فشار خون بیماری ها فشار خون سلول ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۱۱۴۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فواید و مضرات روغن حیوانی
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد.
به گزارش مشرق، روغن حیوانی یا گی (Ghee) در واقع شکلی از کره است که برای پختوپز، طعم دادن به غذا و همچنین بهعنوان منبع چربی استفاده میشود.
این روغن قرنها است که وجود دارد و در کشورهای مختلف از جمله ایران استفاده میشود. در طب سنتی هند هم به نام آیورودا ریشه دارد. در این سیستم پزشکی سنتی، روغن حیوانی مادهای ارزشمند برای تقویت و ایجاد تعادل میان اجزای مختلف بدن به شمار میرود. با این حال برای اثبات فواید این ماده غذایی برای قلب، روده یا کنترل وزن، چنانچه امروز ادعا میشود، تحقیقات بالینی محدودی انجام شده است.
روغن حیوانی چیست؟
روغن حیوانی یا گی، نوعی کره تصفیهشده است که برای تهیه آن، کره را مدت زمان طولانی حرارت میدهند تا مواد جامد شیر (پروتئین و لاکتوز) از آن جدا و تهنشین شود و عطروطعمی شبیه آجیل بوداده پیدا کند.
گرما پروتئینهای شیر مانند کازئین و نیز لاکتوز آن را تجزیه میکند و بر این اساس روغن مشخصه تغذیهای منحصربهفرد به دست میآورد: کسانی که با تحمل لاکتوز مشکل دارند و نمیتوانند کره بخورند، میتوانند روغن حیوانی را بدون مشکل مصرف کنند.
این روغن در هند نیز یک عنصر کلیدی در آشپزی به شمار میرود. هندیها روغن حیوانی را خالص و ناب میدانند و هرچیزی که با این روغن پخته شود هم خالص و ناب محسوب میشود.
در طب آیورودا، بر فواید درمانی روغن حیوانی یا گی، چه به صورت مجزا و چه همراه با سایر ترکیبهای دارویی تاکید و حتی گفته میشود که مصرف روزانه و همیشگی این روغن ضرری ندارد.
ارزش غذایی روغن حیوان یا گی
مشخصات تغذیهای این روغن شبیه کره است و هر یک قاشق چایخوری از آن ۱۲۳ کالری، ۱۴ گرم چربی، ۱۱۸ میکروگرم ویتامین آ و ۰.۴ میلیگرم ویتامین ئی دارد. روغن حیوانی تقریبا تماما چربی است (۹۵ درصد) و رطوبت آن به کمتر از ۰.۵ درصد میرسد.
این روغن منبع مهم اسید لینولئیک مزدوج یا سیالای (conjugated linoleic acid)، نوعی اسید چرب غیراشباع امگا ۶، است. سیالای به طور طبیعی در محصولات لبنی یافت میشود و برای سلامتی مزیتهایی دارد، از جمله در زمینههایی مانند چاقی، سرطان، فشار خون (کاهنده فشار خون)، دیابت (تعدیلکننده قند خون) و تقویتکننده سیستم ایمنی.
در روغن حیوانی یا گی ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین آ وهمچنین بسته به نشان تجاری این روغن، ویتامینهای دی، ئی و کا وجود دارند. مصرف ویتامینهای محلول در چربی همراه با منبع چربی مانند روغن حیوانی در جذب مواد مغذی موثر است.
تاثیر روغن گی بر سلامتی؛ مزایا و مضرات
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی یا گی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد. با این حال به منظور اثبات فواید این روغن برای سلامتی انسانها به تحقیقات بیشتری نیاز است.
یک مطالعه در پاکستان نشان داد که این نوع روغن برخلاف تصور عمومی، بیماری عروق کرونر را در مصرفکنندگان کاهش داد نه افزایش. با این حال توصیه انجمن قلب آمریکا این است که پنج تا شش درصد کالری مصرفی روزانه از چربیهای اشباعشده باشد. زیرا ارتباط میان مصرف چربی اشباعشده با کلسترول بد (الدیال) و افزایش خطر بیماری قلبی پیشتر اثبات شده است.
از آنجا که روغن حیوانی یا گی، کره تصفیه شده و فاقد کازئین یا لاکتوز است، افرادی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز دچارند، میتوانند این روغن را بدون مشکل مصرف کنند.
این روغن حاوی نوعی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط امسیتی (MCT) است؛ نوعی چربی که با سرعت بیشتری در بدن تجزیه و جذب میشود. طبق برخی پژوهشها، امتیسیها مصرف انرژی را افزایش میدهند و بر احساس سیری تاثیر میگذارند و میتواند در کاهش وزن موثر باشد.
به رغم فواید فراوان روغن حیوانی یا گی، افراد مبتلا به بیماریهای قلبیعروقی به دلیل اینکه روغن یک چربیاشباعشده محسوب میشود، باید در مصرف آن احتیاط کنند اما میتوان از این روغن حیوانی به عنوان یکی از عناصر رژیم غذایی سالم بهرهمند شد.
منبع:سلامت نیوز